Бабка творожная с изюмом, с кусочками яблока и апельсина

Бабка творожная с изюмом, с кусочками яблока и апельсина

Ингредиенты:
Рис - 2 ст. (по 200 мл) отварить
Сметана - 1-2 ст. ложки
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 ст.
Соль - щепотка, ванилин - щепотка
Творог -  300 гр.
Изюм - 100 гр.
Яблоко - 1 шт. (порезать на кусочки)
Апельсин - 1 шт. (порезать на кусочки)

Приготовление:

Рис отварить (1:2).
Яйца смешать с сахаром. солью, ванилином, сбить. Добавить творог, перемешать.
Добавить изюм (предварительно залить кипятком, промыть и просушить). Перемешать.
Яблоко очистить от кожуры и порезать на кусочки. Апельсин очистить и порезать на кусочки.
К рису добавить все остальное и хорошо перемешать.
Включить духовку на 180 градусов и выпекаем бабку до готовности. Чтоб хорошо пропеклось.

https://youtu.be/EG-9KwREYlM

Приятного аппетита!