Каша из тыквы

Каша из тыквы 

Ингредиенты:

Тыква - 1 средняя
Рис или пшено - 2 стакана (по 200 мл стакан)
Сахар 5-7 ст. ложек, можно больше, кто любить сладкое
Щепотка соли
Немного ванилина
Молоко и вода - по 2 стакана
Можно добавить изюм и курагу - где-то 100 гр ( по желанию)

Приготовление:

Тыкву почистить и порезать на кусочки.
Сварить в кастрюле до готовности

Потолочь, сделав пюре.

Промыть рис или пшено холодной водой.

В тыкву добавить рис или пшено, сахар, щепотку соли, немного ванилина, молоко и воду.
Поставить на небольшой огонь и варить, пока не загустеет и выпариться жидкость.

Включить духовку, где-то 180 градусов и поставить кашу в духовку до готовности.

Каша готова
Приятного аппетита!