Пирог с фруктами (с дольками апельсина и яблока)

Пирог с фруктами

Ингредиенты:
Масло - 80 гр.
Сметана - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 3-5 ст. ложки 
Соль - щепотка, ванилин - щепотка 
Яблоко - 1 шт.
Апельсин - 1 шт. 
Сода - 0,5 ч. ложки (гашеной уксусом)
Мука - чтоб тесто, получилось как густая сметана

Приготовление:
Сметана должна быть комнатной температуры, или немного подогреть, добавить масло.
Яйца сбить с сахаром, солью, ванилином. И добавить к сметане.
Добавлять в тесто муку, соду, гашеную уксусом, чтоб тесто было, как густая сметана.
Яблоко и апельсин очистить и нарезать на кусочки, и добавить к тесту.
Смазать противень подсолнечным маслом и выложить тесто.
Выпекать в разогретой духовке на 180 градусов до готовности.
Проверить готовность можно зубочисткой, если она сухая, то пирог готов.

https://www.youtube.com/watch?v=RlF5ZVYSDrw

Приятного аппетита!