Поделиться

Translate

Тертый пирог

Пирог 
(Рецепт, как на тертый пирог, только сверху пирог я не натираю, а выкладываю разными полосками)
Ингредиенты:
Масло - 120 гр.
Сметана - 1 ст. ложка
Яйца - 2- 3 шт.
Сахар - 3 ст. ложки
Соль - щепотка
Ванилин - щепотка или ванильный сахар
Сода - 0,5 ч ложки, гашеной уксусом
Мука - чтобы получилось тесто густое
Вишня без косточек

Приготовление:
Масло растопить, добавить сметану, перемешать. Яйца сбить с сахаром, солью, ванильным сахаром. Все вместе перемешать, начинаем добавлять муку, соду, гашеную уксусом, чтобы тесто получилось густое.

Берем форму на пирог, смазываем маслом, и выкладываем тесто, сверху вишню без косточек. Немного оставляем теста, чтобы оформить пирог сверху.

Включаем духовку на 180 градусов и выпекаем пирог до готовности.
Можно проверить готовность пирога  зубочисткой, если пирог зарумянился, и зубочистка сухая, то пирог готов.

Приятного аппетита!

Комментарии