Деруны

Деруны

Ингредиенты:

Картофель 3-5 шт.
Яйца 2 шт
Соль, специи

Приготовление:

Картофель помыть, почистить и натереть на крупной терке.
Добавить яйца, соль и специи, и хорошо перемешать.

Разогреть сковороду, ложкой сформировать деруны и обжарить на сковороде с двух сторон.
Если есть водичка в картофеле, можно ее слить.

 

Приятного аппетита!