1-простые рецепты

Какао с молоком Ингредиенты: Молоко - 1 л Какао - 1-2 ст. ложки Сахар - 3-5 ст. ложки Ванилин - щепотка Соль - щепотка Воды - немного, чтобы разбавить какао Приготовление: Смешать сахар, соль, ванилин, какао, добавить воды, и хорошо перемешать. Поставить на огонь молоко и влить все остальное. Варить на небольшом огне, помешивая. Когда закипит, еще поварить минут 5 и выключать. Какао готово, можно подавать к сырникам, блинам. Приятного аппетита!

Ватрушки с творогом Ингредиенты: (для теста) Молоко - 1 стакан - 200 мл Вода - 1 стакан - 200 мл Дрожжи - 1 ч. ложка с верхом Сахар 3- ст .ложки Соль 0,5 ст. ложки Сметана - 1 ст. ложка или масла Ванилин - щепотка Яйцо - 1 шт. Растительное масло (оллия) - 1-2 ст. ложки Мука - 4-5 стаканов (по 200 мл стакан) (для начинки) Творог - 200 гр. Яйцо - 1-2 шт. Сахар - 3-5 ст. ложки Изюм, курага - 50-75 гр. Приготовление: Молоко и воду немного нагреть, чтоб было теплое, добавить сахар, ванилин -  щепотку, соль, дрожжи. Все хорошо перемешать. Добавляю яйцо, растительное масло, сметану, перемешать. И добавить муку. Я замешиваю тесто в хлебопечке. Смазываю растительным маслом емкость хлебопечки. И ложу все тесто в хлебопечку. Нажимаю режим замес теста. После того как тесто поднимется, его нужно смять, чтоб еще поднялось. Когда поднимется хорошо, где-то пройдет час, может 1,5 час вынимаем тесто. Смазываем стол растительным маслом и кладем туда тесто...

Пицца Ингредиенты: (для теста) Молоко - 1 стакан - 200 мл Вода - 1 стакан - 200 мл Дрожжи - 1 ч. ложка с верхом Сахар 3- ст .ложки Соль 0,5 ст. ложки Сметана - 1 ст. ложка или масла Яйцо - 1 шт. Растительное масло (оллия) - 1-2 ст. ложки Мука - 4-5 стаканов (по 200 мл стакан) (С этих ингредиентов получиться 2 средние пиццы и еще можно сделать пирожков или ватрушек 8-10 шт) (для начинки) Мясо - курица 300-400 гр. (можно любое мясо, или колбасу) Лук 2 шт. Сыр твердый - 100-200 гр. Соль, специи Приготовление: Молоко и воду немного нагреть, чтоб было теплое, добавить сахар, ванилин -  щепотку, соль, дрожжи. Все хорошо перемешать. Добавляю яйцо, растительное масло, сметану, перемешать. И добавить муку. Я замешиваю тесто в хлебопечке. Смазываю растительным маслом емкость хлебопечки. И ложу все тесто в хлебопечку. Нажимаю режим замес теста. После того как тесто поднимется, его нужно смять, чтоб еще поднялось. Когда поднимется хорошо, где-то пройд...

Чесночные гренки с яйцом и соусом Ингредиенты: Батон или багет -  1 шт. Яйца вареные - 3-4 шт. Сир твердый - 100-150 гр. Плавленный сырок - 1 шт. Йогурт - 3 ст. ложки (можно заменить сметаной или майонезом) Соль, специи - по вкусу Чеснок - несколько долек Приготовление: Батон или багет порезать на кусочки и поджарить на сковороде с двух сторон. Почистить чеснок и натереть батон. Яйца отварить и очистить. На мелкой терке натереть яйца, сыр, плавленный сырок. Добавить йогурт, соль, специи. Намазать кусочки батона смесью. Поставить в холодильник где-то на час. И можно подавать, вкусная закуска готова. Приятного аппетита!